Il s'agit de remplacement de vacances avec les horaires et les missions suivantes. 3 jours de formation rémunérés (12+13+14 Août), puis des remplacements sur 6 jours : 16,17,21,22,26,27 Août
(9h-14h15/17h-20h15): Horaires en coupures
Vous réalisez la plonge des petits déjeuners, du déjeuner et du diner. Vous venez en renfort du cuisinier sur une partie de la matinée. Vous travaillez en autonomie sur la remise en température des repas du soir ainsi que sur la préparation des textures modifiées.
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