Les missions du poste
Veng Hour est une belle histoire familiale lancée dans les années 70. Après des ouvertures à Nancy, l'enseigne a décidé de conquérir la région parisienne, notamment avec une ouverture en 1981 dans le Centre Commercial des Quatre Temps à La Défense. Depuis plus de 45 ans, nous faisons voyager nos clients en Asie à travers nos recettes gourmandes et authentiques. En tant que pionnier et leader du traiteur asiatique en France, notre chaîne compte aujourd'hui 18 points de vente dans les plus grands Centres Commerciaux : Les 4 Temps, Val d'Europe, Parly 2, La Part Dieu, et plus encore.
Notre équipe s'agrandit ! Rejoignez-nous pour faire découvrir le meilleur de la cuisine asiatique.
VOS MISSIONS
En tant que Superviseur de nettoyage H/F dans notre Cuisine Centrale à Nanterre, vous serez responsable de :
* Contrôler la propreté et la désinfection des installations
* Suivre des audits internes et externes
* Organiser les plannings de travail
* Former et superviser les agents de nettoyage
* Rédiger des rapports d'activité et des fiches d'intervention
* Résoudre les problèmes opérationnels
* Gérer les stocks de produits de nettoyage et d'équipements
LE PROFIL IDÉAL
* Bac professionnel ou BTS dans le domaine agroalimentaire, environnement, hygiène ou management
* Expérience en nettoyage industriel, idéalement dans l'agroalimentaire
* Expérience en encadrement
* Souci du détail
* Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
* Rigueur et organisation
* Capacité à gérer les imprévus
CE QUE NOUS VOUS PROPOSONS
* CDI à temps plein (39h)
* Salaire compétitif selon profil
* Remboursement du transport (50%)
* Tickets restaurants
* Café et riz blanc gratuits
* 13e mois
* Prime d'ancienneté
* Réductions sur nos produits Veng Hour
* Possibilités d'évolution et de formation
LES INDISPENSABLES
* Permis de travail valide
* Flexibilité sur les horaires/jours
* Maîtrise du français ou capacité à converser en français
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