Sous la responsabilité du chef de culture, vous effectuerez les travaux mécaniques et la conduite des engins agricoles, pour le travail du sol, le rognage et les traitements, en agriculture biologique et biodynamique. Vous participerez également, avec l'équipe, aux travaux manuels de la vigne, de la taille au relevage.
Vous seconderez le directeur technique, pour les travaux de cave, de la vinification à la mise en bouteille, de l'entretien des cuves et fûts, et du matériel.
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