Situé au coeur de la presqu'île La Baule-Guérande, le GOLDEN TULIP La Baule est un établissement 4*, ouvert à l'année et gros porteur sur le secteur hôtelier local.
Il dispose de 157 chambres et suites, 10 salles de séminaire, 1 restaurant accueillant jusqu'à 150 couverts, un parking de plus de 120 places gratuites et une piscine. En lien étroit avec la Directrice de l'hôtel et l'Adjointe de direction en charge de l'hébergement, vous assurez la gestion et la supervision des équipes réception et intervenez en renfort du Gouvernant, notamment lors de ses jours de repos, sur l'encadrement des étages.
Dans ce cadre, vos missions sont les suivantes :
- Veiller au bon déroulement du séjour de nos clients dans l'établissement (individuel et groupe), fidéliser la clientèle existante, gérer les litiges et la E-réputation.
- Superviser et animer l'équipe de réception, les accompagner au quotidien en assurant leur formation, gérer les plannings et assurer les shifts selon les besoins de l'activité.
- Prendre part activement à l'activité opérationnelle et logistique du service réception et, lors des jours de repos du Gouvernant, du service étages.
- Optimiser et planifier l'occupation des chambres en assurant le suivi et le contrôle des réservations, tout en veillant à une bonne communication avec l'ensemble des services.
- Garantir la bonne gestion de la facturation client, contrôler les encaissements.
- Être responsable du contrôle des clôtures journalières et établir les états journaliers afin d'assurer le reporting auprès de votre direction.
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