# RESPONSABLE BOULANGERIE* Idron, 64320* CDI* 22/09/2025## DescriptionNotre entreprise, située au cœur d'Idron, est une boulangerie innovante dédiée à offrir des produits artisanaux de la plus haute qualité à notre clientèle. Nous valorisons le savoir-faire traditionnel tout en intégrant des pratiques modernes pour satisfaire les attentes de nos clients.Avantages- Mutuelle - Tickets restaurants- Superviser et coordonner les activités de la boulangerie.- Assurer la gestion quotidienne de l'équipe et veiller à leur motivation.- Garantir la qualité des produits et le respect des normes d'hygiène.- Développer et entretenir des relations positives avec la clientèle.- Gérer les stocks et passer les commandes de matières premières.- Analyser les performances de vente et proposer des améliorations.- Organiser et animer des réunions d'équipe régulières.- Assurer une formation continue et un accompagnement des employés.## Profil- Expérience professionnelle en boulangerie- Solides compétences en management d'équipe- Sens aigu du service et de la relation client- Capacité à gérer les stocks et les commandes- Aptitude à innover et proposer de nouvelles recettes- Maitrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire- Excellent sens de l'organisation et de la planification- Capacité à travailler dans un environnement dynamique et exigeant
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