Le/La Responsable adjoint(e) d'établissement participe activement à la qualité de l'expérience client, à la gestion quotidienne du site et au bon fonctionnement opérationnel de l'établissement, en appui direct du Responsable principal.
Dans un contexte de lancement et de développement du projet, vous collaborez étroitement avec le Responsable principal de l'établissement et l'ensemble de l'équipe, en lien direct avec la clientèle.
VOS MISSIONS
Gestion opérationnelle du site
-Accueillir les clients, les renseigner et les orienter vers les aires de jeux et les services.
-Préparer et servir les boissons et petite restauration (snacking).
-Gérer les encaissements.
-Garantir une expérience client positive et fluide et contribuer à la fidélisation.
-Assurer la gestion opérationnelle quotidienne de l'espace d'accueil (mise en place, nettoyage, rangement, gestion des stocks).
-Veiller au respect des standards de qualité, d'hygiène et de sécurité.
Encadrement & Esprit d'équipe
-Accompagner et animer un étudiant présent sur les heures pleines.
-Appuyer le Responsable principal dans la gestion des priorités opérationnelles.
-Favoriser un climat de travail collaboratif et responsabilisant.
-Participer à l'organisation d'événements professionnels et/ou sportifs (tournois, séminaires).
Suivi & amélioration continue
-Effectuer des remontées terrain (fonctionnement, usages, attentes clients, état des consommations) au Responsable principal.
-Être force de proposition pour faire évoluer l'offre de l'établissement et améliorer l'expérience client.
-Participer à des temps d'échange réguliers avec le Responsable principal.
VOTRE PROFIL
-Dynamique, sens du service et excellent relationnel.
-Capacité à s'adapter à des publics variés.
-Esprit d'initiative, autonomie et sens des responsabilités, esprit d'équipe.
-Première expérience d'encadrement si possible.
-Une expérience dans le service et/ou la restauration est un plus.
-L'intérêt ou la connaissance des sports de raquettes (padel, pickleball, tennis,) est apprécié.
CONDITIONS & AVANTAGES
CDI - Temps partiel - Contrat 30h (à consolider).
A partir du.
Cet emploi s'exerce exclusivement au sein de l'établissement, au Mans, en soirée du lundi et vendredi et en journée le samedi (adaptations possibles).
Ambiance conviviale et motivante dans une entreprise dynamique en création.
Accès privilégié aux installations sportives de l'établissement.
Formation interne et avantages sociaux attractifs.
>>Vous souhaitez embarquer dans l'aventure ?
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