Maya collection, acteur incontournable de l'hôtellerie et de la restauration de luxe, est reconnu pour ses 18 ans d'excellence, ses 8 marques internationales et ses établissements de prestige implantés à Monaco, en France et à l'international.
Le Refuge de la Traye est le premier refuge haut de gamme des Alpes françaises Un lieu unique et atypique avec de charmants chalets de montagne, alliant authenticité et raffinement. En immersion totale dans cet écrin de nature niché au coeur d'un massif préservé. Une ambiance familiale et conviviale accompagne l'esprit intimiste et discret de ce coin de paradis.
Dans ce contexte, nous recherchons un Directeur/trice Adjoint pour seconder le Directeur dans ses missions.
Votre mission
En tant que Directeur Adjoint, vous assistez la Direction Générale dans la gestion opérationnelle, humaine et administrative de l'établissement. Vous êtes un véritable relais terrain, garant de l'excellence du service dans l'ensemble des départements : hébergement, restauration, spa, technique et conciergerie.
Responsabilités
- Superviser les opérations quotidiennes de l'hôtel en lien avec tous les chefs de service.
- Assurer la présence terrain active et veiller au bon déroulement des services.
- Représenter la direction auprès de la clientèle, notamment VIP.
- Suivre les indicateurs de performance (qualité, coûts, satisfaction client).
- Participer activement à la gestion RH : plannings, recrutement, formation, ambiance d'équipe.
- Veiller au respect des standards du groupe Maya Collection.
- Être force de proposition dans l'amélioration continue de l'expérience client.
- Assurer la remontée d'informations efficace entre le terrain et la direction.
- Gérer les imprévus avec calme, leadership et exemplarité.
- Formation supérieure en hôtellerie, école de management ou parcours équivalent.
- Expérience confirmée (5 à 8 ans minimum) dans l'hôtellerie de luxe, dont une en tant que responsable d'exploitation ou direction adjointe.
- Maîtrise des standards 5★, sens du détail et de l'accueil ultra-personnalisé.
- Leadership naturel, diplomatie et capacité à fédérer une équipe pluridisciplinaire.
- Maîtrise du français et de l'anglais indispensable - une 3e langue est un plus.
- Maîtrise des outils de gestion PMS, pack Office, et connaissance des outils qualité.
Conditions & avantages
- Poste logé & nourri
- Tenue fournie
- Salaire selon profil & expérience
- Cadre de travail naturel exceptionnel et confidentiel
- Équipe à taille humaine, environnement bienveillant
- Opportunité de rejoindre le groupe Maya Collection, en plein développement international
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.