Chef de rang (h/f)

Notre mission ? Former les talents de demain en alliant tradition et
innovation, pour répondre aux nouvelles attentes du marché et aux défis
d’un monde en constante évolution.

Rejoindre Astoria Académie, c’est choisir une formation de haut niveau,
ancrée dans le réel, pour bâtir une carrière ambitieuse dans des métiers
passion.

Rejoignez l’univers d’un restaurant à forte notoriété nationale.

Nous recrutons pour l’un de nos restaurants partenaires appartenant à une
enseigne connue et reconnue dans toute la France, symbole de qualité, de
convivialité et de savoir-faire culinaire.

En intégrant ce restaurant, vous rejoignez une équipe passionnée, soudée et
tournée vers l’excellence du service. Vous découvrirez un environnement
rythmé, chaleureux et professionnel où chaque détail compte et où chaque
membre de l’équipe joue un rôle clé dans la satisfaction des clients.

Un poste valorisant au cœur de l’expérience client

En tant que serveur / serveuse en alternance, vous serez l’un des visages
du restaurant.

Vous incarnerez l’accueil, la fluidité du service et l’attention portée aux
convives.

Votre rôle est essentiel : vous contribuez directement à faire vivre aux
clients un moment agréable, humain et mémorable.

Vous participerez à tous les moments forts de la vie du restaurant :

1. L’accueil et l’accompagnement des clients
2. La prise de commande et le suivi du service
3. Le conseil sur les plats et spécialités de l’enseigne
4. La mise en place et l’harmonie de la salle
5. La collaboration permanente avec l’équipe, dans une ambiance
dynamique et valorisante

Vous serez pleinement intégré(e) à la brigade en salle et évoluerez dans un
cadre exigeant mais bienveillant, propice à l’apprentissage et à la
progression.

Un métier qui s’apprend : votre motivation prime avant tout

Aucune expérience n’est requise.

Ce que nous recherchons avant tout :

1. Votre motivation
2. Votre énergie
3. Votre goût du service et du contact humain
4. Votre envie de construire un véritable parcours professionnel

Le reste, nous vous l’apprendrons.

Une alternance qui prépare un avenir solide dans la restauration

Ce poste représente une véritable porte d’entrée vers un métier
passionnant, vivant et porteur d’avenir.

Vous développerez des compétences humaines et professionnelles essentielles
: relation client, gestion du stress, organisation, communication, travail
en équipe, polyvalence…

Des qualités recherchées dans toute la restauration — et bien au-delà.

Une formation structurante avec Auguste Académie

Votre alternance s’effectuera en parallèle d’une formation complète assurée
par Auguste Académie, école spécialisée dans les métiers de la restauration
en mixte learning (une partie en présentiel et une partie via notre
plateforme en ligne que nos étudiants adorent).