Les Fromageries Occitanes appartiennent au groupe Sodiaal, qui rassemble une communauté de 16 000 éleveurs et de 9 000 collaborateurs. 1ère coopérative laitière française, Sodiaal collecte et valorise le lait de ses éleveurs sur l'ensemble de ses 60 sites de transformation en France.
Acteur majeur du secteur agro-alimentaire dans le grand Sud-Ouest, Les Fromageries Occitanes, regroupe 900 salariés et 8 sites industriels répartis sur 3 terroirs fromagers : l'Auvergne, le Roquefort et les Pyrénées.
De la fromagerie traditionnelle à la plateforme moderne de conditionnement, nous produisons, affinons et conditionnons 34 000 tonnes de fromages de terroir au lait de vache, de chèvre ou de brebis tels que, le Saint-Nectaire AOP, le Cantal AOP, Le Bleu d'Auvergne AOP, la Fourme d'Ambert AOP, le Roquefort AOP, l'Ossau-Iraty AOP, le Bethmale, et nous affinons des fromages fermiers.
Sodiaal est un groupe handi-accueillant. Hiérarchiquement rattaché au Responsable de Production, nous recherchons notre futur alternant INGENIEUR PRODUCTION ET AMELIORATION CONTINUE (H/F) pour participer à nos différents projets dans un contexte de d'innovation produits, de modernisation de nos moyens de production et de montée en compétences de nos équipes.
- Activités principales :
- Implication au sein de l'équipe encadrante dans les différents projets et actions d'amélioration continue du service (collecte et analyse de données, propositions d'amélioration et suivi de plan d'actions) ;
- Participation à l'évolution de notre management de proximité et à l'accompagnement de nos collaborateurs pour développer une vraie culture QHSE terrain ;
- Mise en place et suivi d'indicateurs de performance et de tableaux de bord ;
- Suivi des essais de technologie fromagère ;
- Participation au processus d'évaluation sensorielle de nos produits (suivi des essais et des dégustations internes).
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.