Le responsable assure le bon fonctionnement de l'unité qui lui est confiée en vue d'atteindre les objectifs opérationnels et le développement de son activité.
Il participe à l'animation commerciale par l'animation de son point de vente et garantit le développement du CA.
Il optimise la gestion MP, contrôle et optimisation des coûts, et management d'équipe. Il anime et forme les membres de son équipe.
Les jours de travail : 5 jours du lundi au dimanche avec 2 jours de repos consécutifs ou non, travail le weekend et jours fériés, 1 weekend / mois repos
Avantage : Prime de coupure 6€ BRUT, les heures du soir entre 19h et 22h sont majorées à 10%, les dimanches sont majorés à 20%, avantage repas, un weekend par mois
Au bout d'un an d'ancienneté 13éme mois, chèques vacances, prime de transport
Experience: 1 An(s) - gestion point de vente restauration
Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Élaborer une stratégie commerciale,Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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