Vous assurerez tous les travaux liés à votre fonction et notamment la préparation de la "casse du cochon".
Vous avez un profil de boucher charcutier. Cependant, les profils de bouchers débutants sont acceptés.
Vous préparerez les rôtis, les saucisses et saucissons et autres préparations charcutières.
Vous travaillerez de 6h à 13h du lundi au vendredi. Possibilité d'heures supplémentaires.
Week-ends et jours fériés, non travaillés.
Vous pouvez adresser votre candidature par email: lefagnard@laposte.net ou téléphoner au 0616024253 pour prendre rdv.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande,Trier des pièces de viande,Préparer des plats cuisinés,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Conditionner des produits
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Élevage d'autres bovins et de buffles
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