Mission :
La personne recrutée aura pour mission d'adapter et de mettre en oeuvre les technologies spécifiques à la culture d'eucaryotes hétérotrophes marins (thrautochytrides). Spécifiquement, en participant au maintien des souches, à la caractérisation cellulaire et biochimique des cultures, et à l'optimisation des milieux et des conditions de de culture et des conditions de culture (oxygène, température, pH, sources de carbone) en vue du "scale up" jusqu'à 2m3 (culture, recolte et stabilisation biomasse) et en participant au développement d'outils analytiques couplés au biorécateur.
Activités :
1- Participer aux techniques d'isolement, de maintien et de culture de souches de Thraustochytrides.
2- Optimisation et adaptation des conditions de cultures (nutriments, oxygène, pH; agitation et température) de différentes souches
3- Réaliser les analyses de consommations des nutriments (HPLC, dosages colorimétriques) et étalonner les nouveaux outils analytiques (Raman) en lien avec les données de comptage (Cytométrie en flux)
4- Préparer les biomasses produites et réaliser les extractions pour les analyses moléculaires et lipidiques.
5- Gérer le maintien des souches par repiquage et par cryopréservation
6- Gérer les relations avec les différents interlocuteurs (partenaires académiques et industriels) et diffuser les résultats.
7- Organiser la gestion des batchs de culture réalisés chez prestataire (rédaction du CDC, adaptation des procédés de traitement des coproduits, des conditions de cultures et des techniques de récolte)
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