Sous le contrôle du conseil d'administration et de son Président, vous assurez le pilotage global de l’établissement et vous garantissez la bonne mise en œuvre du projet stratégique. À ce titre, vos principales responsabilités seront de :
Pilotage stratégique et formation
* Définir, mettre en œuvre et promouvoir la politique de formation du CFA, en accord avec les orientations fixées par le Conseil d’administration.
* Poursuivre le développement des effectifs en formation initiale et renforcer la dynamique de la formation continue.
* Définir des stratégies de communication adaptées afin de faire rayonner l’image de marque de l’établissement et accroître sa visibilité
* Assurer les relations avec les organismes publics, les partenaires institutionnels et les organisations professionnelles.
Qualité pédagogique
* Veiller à la qualité et à l’adaptation des enseignements aux besoins des entreprises et des branches professionnelles.
* Encourager l’innovation pédagogique
Gestion administrative et financière
* Élaborer, suivre et optimiser le budget de l’établissement.
* Piloter les ressources humaines, administratives et logistiques.
* Préparer et animer les échanges avec les IRP.
* Rationaliser les dépenses, maintenir les partenariats existants et rechercher de nouveaux leviers financiers
Qualité, hygiène et sécurité
* Garantir le respect de l'ensemble des normes réglementaires applicables à l’établissement.
Profil recherché
1. 1/ Titulaire d'une formation supérieure de niveau I, vous justifiez d’une expérience de 5 ans minimum à un poste de directeur / directrice de CFA.
2/ Vous maîtrisez parfaitement l’environnement de l’apprentissage sachant qu'une bonne connaissance du milieu artisanal serait un atout.
3/ Gestionnaire rigoureux (se), vous connaissez les politiques de formation et les domaines de l’ingénierie pédagogique.
4/ Pragmatique et organisé (e), vous êtes en mesure de prendre rapidement en charge les missions qui vous seront confiées.
5/ Vos compétences techniques se doublent de capacités d’organisation, de pilotage, et de management des équipes
Le GIE de Développement de la Charcuterie (GIEDEC) réunit les acteurs de la charcuterie artisanale et du traiteur afin de mutualiser leurs synergies, promouvoir le secteur, défendre ses intérêts, accompagner les entreprises et soutenir le développement des recrutements dans la profession.
Le GIEDEC recherche un directeur/ une directrice de centre de formation d'apprentis pour une de ses structures membres qui gère une école formant à l'ensemble des métiers de bouche.
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