Le Contexte :
Suite à l'agrandissement de notre rayon et au développement de notre offre traiteur/gastronomie, nous passons à la vitesse supérieure !
Pour accompagner cette croissance, nous recherchons un cuisinier dynamique pour renforcer notre brigade.
Votre Mission
Directement rattaché(e) au responsable de rayon, vous participez activement à la production culinaire quotidienne :
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Production en volume : Préparation des plats cuisinés, entrées et prestations traiteur.
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Qualité & Fraîcheur : Garantir le goût et le visuel de nos produits "maison".
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Hygiène : Respect strict des normes HACCP et de la traçabilité.
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Organisation : Optimisation de la production pour répondre à la demande croissante.
Poste du lundi au samedi avec un jour de repos dans la semaine.
Contrat : CDI Temps plein
Service : Restauration / Traiteur
Expérience : Au moins 5 ans d'expérience
Niveau d'étude : Indifférent
Profil Recherché
Nous recherchons idéalement un profil issu de la restauration collective (scolaire, entreprise, santé) ou de la grande distribution.
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Vous êtes habitué(e) à gérer des volumes importants sans sacrifier la qualité.
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Vous êtes rigoureux, autonome et appréciez le travail en équipe.
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Vous maîtrisez les fiches techniques et la gestion des stocks.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.