Publiée le Il y a 11 h
Description de l'offre
Crée en 1991 Work 2000 s' appuie sur une politique managériale familiale et de proximité longtemps restée régionale, qui aujourd'hui se développe en France pour répondre à la demande de sa clientèle. Première société à avoir été certifiée ISO 9001 avec pour mots d' ordres " Fiabilité, Organisation, Rigueur, Compétences, Excellence, Satisfaction". Une quarantaine d' agences qui continuent de proposer un partenariat dans un souci de qualité interne qui implique une parfaite écoute pour obtenir la satisfaction optimale de nos clients et intérimaires en proposant des contrats d' intérim, CDD et CDI. Notre principale richesse étant la fidélisation du client, nous mettons tout en œuvre pour vous accompagner dans votre développement et l' avenir de nos intérimaires. Nous vous proposons aussi des services complémentaires, comme le développement des compétences avec des formations et des tests sur mesure lors de nos recrutements mais aussi de nos permanents .
Description du poste et Missions
Et si vous exerciez votre savoir-faire dans un environnement où la qualité du produit prime sur tout le reste ?
Work 2000 Saintes recherche un Boucher H/F pour un poste en magasin, au sein d'une équipe attachée aux traditions du métier et au respect des produits. Vous travaillez au contact direct des clients et des autres membres de l'équipe de vente, dans un cadre où la rigueur et la précision guident chaque geste.
Votre activité s'articule entre la préparation des viandes, la présentation des produits et le conseil client. Vous participez activement à la satisfaction de la clientèle tout en assurant le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vos principales missions seront les suivantes :
- Réceptionner, contrôler et stocker les viandes selon les règles d'hygiène
- Découper, désosser et parer les pièces selon les besoins du magasin
- Préparer les produits destinés à la vente : steaks, rôtis, saucisses, etc.
- Mettre en valeur les produits sur l'étal et assurer leur rotation
- Conseiller les clients sur les morceaux, la cuisson et les modes de préparation
- Entretenir le poste de travail et le matériel selon les protocoles de nettoyage
- Participer à la gestion des stocks et passer les commandes de réapprovisionnement
Ce poste requiert une bonne maîtrise des techniques de coupe, un sens développé du service client et une vigilance constante sur la qualité du produit à chaque étape.
Profil recherché
Vous aimez le travail bien fait et appréciez la précision des gestes du métier de boucher. Vous savez travailler de manière organisée et fiable, en respectant les normes et les délais.
Pour réussir sur ce poste, il est attendu :
- Un CAP Boucher ou une expérience équivalente en boucherie
- Une parfaite connaissance des différentes pièces de viande et de leurs usages
- Une bonne pratique des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Une aisance dans la relation client et le conseil personnalisé
- Une capacité à travailler en équipe dans un rythme soutenu
- Une rigueur constante dans l'entretien du poste et la manipulation des produits
Votre sens du détail et votre professionnalisme feront la différence dans la qualité du service et la satisfaction des clients.
