La Coopérative U regroupe l'ensemble des activités commerciales et des fonctions supports au service des Magasins U. Ainsi, c'est au sein de la Coopérative que sont gérés les achats des filières alimentaire, textile, bazar et les achats non marchands. La Coopérative U regroupe aussi les fonctions transversales telles que la communication, le merchandising, le marketing, la finance, les relations avec l'environnement institutionnel et professionnel Ce poste est basé à la centrale d'achats de la Coopérative U à Carquefou (44), au sein de la direction FRAIS METIERS et plus spécialement sur les filières nationales Charcuterie Traditionnelle Traiteur Fromage Coupe. Sous la responsabilité de la Responsable Développement des Ventes, vous aurez pour mission principale de définir la stratégie merchandising frais emballé des 3 filières.
Stage de 6 mois - à compter de Septembre 2025
Ce qui vous attend au quotidien :
- Appréhender le marché : veille concurrentielle, analyse des tendances du marché en lien avec la filière, analyse du comportement consommateur, etc.
- En collaboration avec les responsables développement commercial, définir les préconisations d'assortiment et les administrer.
- Création de plans merchandising à la référence par typologie de magasins, aide à la formalisation des livrables en accord avec la stratégie commerciale du rayon.
- Suivre les recommandations merchandising et les performances des plans merchandising mis en place dans les magasins en collaboration les équipes ventes opérationnelles : mise en place des outils d'analyse et suivi des performances (rentabilité et optimisation des mètres linéaires).
- Travail sur l'ILV pour accompagner la bonne mise en place des recommandations merchandising afin que le consommateur ait des repères visuels dans le rayon.
Chez U, les missions sont variées, dynamiques et responsabilisantes. Elles vous permettront d'être acteur. trice de votre projet professionnel et de développer de nombreuses compétences professionnelles (sens relationnel, rigueur, sens du résultat, etc.).
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