Description
Sous la responsabilité du Manager Traiteur, vous assurez en équipe :
* Élaboration de recettes : Préparation de plats chauds et froids selon le cahier des charges du magasin (lasagnes, gratins, paëllas, choucroutes, etc.).
* Atelier Fraîcheur : Confection de salades composées, de mises en bouche et de plateaux de charcuterie créatifs pour les événements de nos clients (traiteur événementiel).
* Innovation culinaire : Force de proposition pour tester de nouvelles recettes saisonnières et dynamiser l'offre du rayon.
* Mise en valeur : Vous participez au montage du stand (merchandising) pour rendre nos produits irrésistibles aux yeux des clients.
* Conseil Client : Véritable expert(e), vous accueillez, conseillez et servez les clients avec le sourire.
* Hygiène & Qualité : Vous êtes le garant du respect strict des normes de sécurité alimentaire (HACCP) et de la traçabilité.
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