Goods receiver

En tant que Réceptionnaire Marchandises chez Zuma,
vous jouerez un rôle essentiel dans le maintien de nos standards élevés en
veillant à ce que toutes les livraisons soient conformes en quantité et
répondent à nos attentes en matière de qualité. Votre rôle dans le stockage
adéquat de ces marchandises au sein du restaurant est indispensable pour
assurer le bon fonctionnement de nos opérations et offrir une expérience
exceptionnelle à nos invités.

Zuma est une collection de restaurants japonais contemporains, inspirée par le style dynamique Izakaya. Ce poste est basé à Zuma Cannes, situé dans le prestigieux Palm Beach. Notre établissement de luxe, ouvert toute l’année, accueille des invités lors de nombreux événements emblématiques. Avec une terrasse spectaculaire et un espace de restauration intérieur multifonctionnel, Zuma Cannes est l’endroit incontournable du Sud de la France. Zuma fait fièrement partie du groupe Azumi.

Vos responsabilités clés incluront :


* Vérifier
que toutes les marchandises reçues correspondent aux commandes lors de la
livraison

* Communiquer
immédiatement au Manager ou Chef de service toute anomalie concernant la
quantité, la qualité, le coût ou une erreur de produit livré

* Veiller
à ce que les marchandises soient correctement stockées dans leur zone
désignée, en respectant la rotation des stocks et l’étiquetage approprié

* S’assurer
que tous les bons de livraison et/ou factures soient correctement archivés
et participer au processus de facturation

* Garantir
une manipulation correcte des produits bruts


Profil recherché

Le candidat idéal incarne nos valeurs et apporte :


* Un
véritable amour pour les expériences culinaires et une passion pour la
cuisine japonaise

* Une
expérience confirmée en tant que réceptionnaire marchandises dans un
restaurant haut de gamme à fort volume

* Un
esprit d’équipe naturel, à l’aise au sein d’une grande brigade

* Une
attitude naturellement amicale, orientée client, et contribuant à créer
des expériences mémorables


Avantages

Nous offrons de belles perspectives d’évolution, des
opportunités internationales et la chance de contribuer au succès d’une marque
mondialement reconnue, où chaque détail — des meilleurs ingrédients à une
atmosphère incomparable — est pensé avec soin.

En tant que membre de notre équipe, vous bénéficierez de :


* Formation
de classe mondiale, conçue pour inspirer et former

* Opportunités
internationales, découvrez l’hospitalité à travers le monde grâce à
nos cinq marques exceptionnelles

* Repas
du personnel, partagés chaque jour

* Récompenses
& Reconnaissance, nous valorisons notre équipe et célébrons vos
contributions avec des récompenses significatives

* Réductions
pour le personnel, profitez d’avantages exclusifs dans tout le groupe
Azumi, à l’international !


Notre engagement en faveur de l’inclusion









































Nous sommes un employeur garantissant l’égalité des chances
et accueillons toutes les candidatures. Si vous avez besoin d’une assistance
pour rendre le processus de recrutement plus accessible, merci d’en informer un
membre de notre équipe Talent Acquisition.


As a Goods Receiver at Zuma, you will be instrumental in maintaining our high standards by ensuring that all deliveries are accurate in quantity and meet our quality expectations. Your role in properly storing these goods within the restaurant is essential to our seamless operations and exceptional guest experiences.

Main Duties

Your key responsibilities will include:
* Ensure all goods received are in accordance with placed orders upon delivery
* Communicate any discrepancy, in either quantity, quality, cost or wrong item delivered immediately to the Manager/Chef on duty
* Ensure the goods received are correctly stored in their designated area, respecting stock rotation and proper labelling
* Ensure all delivery notes and/or invoices are stored correctly and help during invoicing process
* Ensure correct handling of raw products

What We Look For

Our ideal candidate embodies our values and the following:

* A genuine love for culinary experiences & a passion for Japanese cuisine
* Proven experience as goods receiver in a luxury high-volume restaurant
* A natural team player who is at home working in sync with a large team
* Naturally friendly, customer-oriented, and skilled at creating memorable dining experiences

Benefits

As part of our team, you’ll enjoy:

* World-Class training, designed to inspire and educate
* Global opportunities, experience hospitality around the globe with our five incredible brands
* Family Meals are shared daily
* Rewards & Recognition, we value our team and celebrate your contributions to our success with meaningful rewards and recognition
* Dining discount, enjoy exclusive discounts across the Azumi group, worldwide!

Our Commitment to Inclusivity
We are an equal opportunities employer and welcome all applicants. If you require any assistance to make the recruitment process more accessible, please let one of our Talent Acquisition team know.