Responsable qualité h/f (h/f)

MS Découpe,atelier de découpe de viande à IS sur Tille recherche sa responsable qualité pour un remplacement congé maternité du 03/10/2025 au 28/02/2026.
Intégrer notre équipe, c'est participer à une nouvelle aventure avec comme objectif la valorisation de la production de l'exploitation agricole familiale. Vous valorisez notre engagement pour le meilleur du local, en mettant également en valeur les partenariats avec les producteurs locaux. Tout comme nous, vous êtes engagé pour un commerce responsable et de qualité.
Chez nous, être responsable qualité, c'est vous donner la possibilité de faire parler votre sérieux et votre polyvalence au service d'une équipe. Vos missions seront multiples et très variées en collaboration avec les différents intervenants de la société.
Adressez votre candidature dès maintenant à : MS Découpe par mail : admin@carnesien.fr

Missions :
Qualité :
- Enregistrer et vérifier les contrôles qualité
- Classer et organiser les éléments d'enregistrement du plan QHS
- Organiser le système de traçabilité (EURAGRO)
- Organiser et s'assurer de l'enregistrement des éléments de traçabilité
- Gérer les prélèvements et analyses avec les laboratoires
- Faire le lien avec les services de l'état (DDPP)
- Réaliser les audits internes
- Rédiger les bilans qualité produits
- Mettre à jour les différents dossiers (Agrément sanitaire, HACCP, PMS.)

Vous serez également en charge de mise en place et du suivi des éléments de sécurité de l'entreprise.

En fonction du profil du candidat, le poste pourra également être complété par quelques tâches administratives ou des actions de planification et d'organisation de l'entreprise.

Compétences :
- Bonne maîtrise informatique
- Bon relationnel / travail en équipe
- Connaissance de l'univers viande serait un plus
Contrat : CDD remplacement congé maternité du 03/10/2025 au 28/02/2026 / Travail de journée du Lundi au Vendredi