Le Resort Barrière La Baule recrute un nouveau talent : Un Chef de Partie H/F
Vos missions :
- Assurer le service selon les consignes et directives (cuisson, préparation, décoration...).
- Contrôler l'état des lieux et du matériel.
- Respecter et faire respecter les règles d'hygiène conformément aux principes Haccp.
- Participer à la fin du service au rangement du matériel et du plan de travail pour permettre le service suivant sans oublier le rangement et le nettoyage des chambres froides et garde-manger.
- Veiller à la régularité du travail des commis pour leur partie.
Votre Profil
Vous êtes reconnu(e)s pour votre esprit d'équipe, votre réactivité et votre minutie.
Vous disposez d'une première expérience à un poste similaire.
Nos "Pétillances
- Un logement possible à quelques minutes à pied de nos établissements (ou de la plage ).
- La majoration des horaires de nuit.
- Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages.
- Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous.
- L'opportunité de suivre des formations (métiers, produits).
- La chance de pouvoir parcourir la France et le monde au fil de vos envies.
- Une session d'intégration ludique et originale pour rejoindre la famille Barrière avec le sourire.
- Un accompagnement personnalisé pour développer votre potentiel et évoluer au sein de notre Resort et du Groupe.
- Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve.
- L'occasion de profiter de l'air marin et de la baie de La Baule (une des plus belles du monde) tous les jours.
Experience: 3 An(s)
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.