Controleur qualite h/f

Vos missions
Personne de terrain, rattaché(e) à la Responsable QHSE NORD et en collaboration avec la Coordinatrice QHSE du site, vous êtes un acteur clé du contrôle qualité en production.
Contrôle en production
- Assurer une surveillance constante de la qualité des produits finis,
- Sensibiliser et former le personnel aux bonnes pratiques d'hygiène et de fabrication,
- Veiller au respect des procédures de fabrication et des règles d'hygiène,
- Réaliser des contrôles qualité sur les lignes de conditionnement,
- Effectuer des dégustations pour valider la libération des produits,
- Vérifier les contrôles réalisés par les Chefs de ligne,
- Superviser les phases de nettoyage et valider leur conformité,
- Gérer les produits non conformes et les fiches de non-conformité,
- Effectuer les prélèvements microbiologiques (environnement et lignes de conditionnement),
- Suivre et gérer les échantillons produits finis (prélèvements, envois, demandes clients, etc.),
- Accompagner les essais techniques et les lancements de nouveaux produits,
- Participer à la mise à jour des analyses HACCP,
- Assurer l'archivage des échantillons conservatoires.
Système Qualité
- Réaliser des audits internes (hebdomadaires, mensuels),
- Vérifier le bon remplissage des documents qualité,
- Former le personnel aux contrôles qualité en production.

Formation : Bac à Bac +2 ou expérience équivalente en Qualité et/ou agroalimentaire.
Expérience : Première expérience réussie en contrôle qualité, idéalement dans une PME agroalimentaire.
Compétences clés :
- Rigueur, organisation et autonomie,
- Polyvalence, motivation et sens des responsabilités,
- Dynamisme, pédagogie et forte présence opérationnelle,
- Maîtrise des outils informatiques (Word, Excel, PowerPoint),
- Connaissance des normes GFSI (un plus),
- Anglais technique apprécié.