Gouvernant général / gouvernante générale en hôtellerie (h/f)

Missions principales :

Le/la Gouvernant(e) Général(e) confirmé(e) est responsable de l'organisation, de la coordination et du contrôle de l'ensemble des services de nettoyage, d'entretien et d'hébergement, afin d'assurer un niveau de qualité optimal pour les clients.

Responsabilités clés :

Gestion opérationnelle :

Superviser l'ensemble des équipes d'entretien, des femmes de chambre et des valets.

Planifier et répartir les tâches quotidiennes et hebdomadaires.

Contrôler la qualité du nettoyage et de la préparation des chambres et des espaces communs.

Assurer le suivi des inventaires et des stocks de linge et de produits d'entretien.

Encadrement et management :

Recruter, former et accompagner les collaborateurs.

Animer les réunions d'équipe et assurer la motivation du personnel.

Évaluer la performance et proposer des plans d'amélioration.

Gestion administrative et budgétaire :

Participer à l'élaboration du budget du département et suivre les dépenses.

Tenir les rapports d'activité et les indicateurs de performance.

Veiller au respect des procédures et normes d'hygiène et de sécurité.

Relations internes et externes :

Collaborer avec les autres services (réception, restauration, technique).

Répondre aux demandes spécifiques des clients et assurer leur satisfaction.

Gérer les relations avec les prestataires externes (blanchisserie, maintenance).

Profil recherché :

Expérience : Minimum 5 ans dans un poste similaire, idéalement dans un hôtel ou établissement touristique.

Formation : Bac+2 à Bac+3 en hôtellerie, tourisme ou management.

Compétences techniques :

Maîtrise des standards de propreté et d'entretien.

Bonne connaissance des produits et matériels d'entretien.

Maîtrise des outils de gestion et logiciels hôteliers.

Compétences comportementales :

Leadership et sens du management d'équipe.

Organisation et rigueur.

Excellentes qualités relationnelles et sens du service.

Polyvalence et réactivité.

Langues : Anglais courant