Notre client situé à ST AGATHON est une entreprise active dans les industries alimentaires et qui offre de nombreuses opportunités de carrière.Comment l'opportunité d'assumer le rôle de fabricant fromagerie (F/H) vous inspire-t-elle ?
En tant que professionnel(le) au sein du secteur agroalimentaire, vous assurerez le bon fonctionnement des opérations de production dans un environnement exigeant.
Activités principales :
- Valider le litrage en volume et qualité,
- Suivre les instructions données par la transformation du lait en cuve tout en garantissant l'aspect sanitaire. (Le litrage au dessus en fait partie).
- Assurer le suivi du fonctionnement du moulage, acidification et saumurage des fromages,
- Réaliser différents prélèvements et analyses simples, enregistrer les résultats,
- Diagnostiquer la panne et alerte en cas d'anomalies. Suspendre le process en cas de pannes en production et/ou en amont et aval de la production et appeler la maintenance.
- Veiller à la bonne utilisation du matériel, à son optimisation et à son bon entretien,
- Reporter les anomalies de fonctionnement détectées,
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité relatives aux matériels, aux produits et aux personnes,
- Participer à l'application du système d'assurance qualité.
Voici les conditions proposées pour ce poste :
- Contrat: Intérim
- Durée: 3/mois
- Salaire: 12.02 euros/heure
Nous croyons que nos avantages exclusifs, y compris Fast TT, vous offriront une expérience intérimaire sans pareil.
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