Travail en collaboration avec le secteur Magasin et les fournisseurs extérieurs
Amplitude horaire de 8h00 à 17h00
Assurer les commandes auprès des fournisseurs du secteur restauration et la facturation des prestations dans le respect de la réglementation
Assurer les commandes du service restauration et gérer la facturation relative à ces commandes.
Traiter les problèmes de retards ou de produits non-conformes avec les fournisseurs.
Etablir les titres de recettes des prestations restauration.
Collecter l’ensemble des informations données par UNI-HA pour la mise en place des marchés sur MAGH2.
Effectuer la mise à jour et le suivi de la base produits sur MAGH2 et sur le GUP.
Mettre à jour les fiches techniques des matières premières et la liste des fournisseurs agréés.
Gérer les modifications journalières de commande de Lenval.
Préparation de la facture de la prestation restauration de Lenval.
Rechercher les nouveaux produits nécessaires à la réalisation de nouvelles recettes et prestations particulières (repas à thème, fêtes…).
Chiffrer les repas à thème.
Assister le secrétariat dans l’accueil téléphonique.
Se tenir informé des dispositions en vigueur dans son secteur.
Prendre connaissance de la politique qualité, des objectifs relatifs à son processus et des résultats obtenus.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.