A propos de l'entreprise :
Episens, est le nouveau pôle Blé du groupe InVivo qui réunit 3 métiers : la meunerie, les ingrédients et la boulangerie industrielle pour une expertise filière du grain au produit fini.
Nous sommes pleinement engagés dans la transition agricole et alimentaire grâce à la démarche Semons du Sens dont la vocation est de développer des filières durables.
Neuhauser appartient à Episens et est fabricant de produits de boulangerie viennoiserie pâtisserie depuis 1906.
Nous contribuons à faire rayonner le savoir-faire boulanger français auprès de nos clients du secteur de la restauration commerciale et de la grande distribution en France, en Europe et dans le monde. Notre large gamme de pains, viennoiseries, beignets, brioches et aides culinaires sont fabriqués dans nos 11 sites en France et nos pasteis de nata dans notre filiale portugaise.
La qualité est au coeur de nos engagements, nous sélectionnons une farine de blé français durable issue de la démarche Semons du Sens, et faisons le choix d'ingrédients responsables (des oeufs ponte au sol, des fruits Origine France...) pour des recettes authentiques et savoureuses.
Nous rejoindre, c'est contribuer avec conviction et passion à notre mission : transmettre le meilleur du blé et de notre expertise filière pour une alimentation gourmande, saine et une terre régénérée.
A propos du poste :
Boulangerie Viennoiserie Française (BVF) est une entreprise spécialisée dans la fabrication de pains précuits surgelés destinés aux professionnels de la distribution.
Située à Tarascon (13), notre usine dispose de deux lignes de production, permettant de répondre aux exigences de qualité, de sécurité alimentaire et de performance industrielle.
Rejoignez une entreprise agroalimentaire dynamique et engagée dans la qualité, la sécurité et l'amélioration continue de ses produits.
Dans le cadre du renforcement de notre équipe qualité, nous recrutons un Technicien Qualité (H/F).
Vos missions principales :
Rattaché(e) au Responsable Qualité, vous contribuez activement à la mise en ouvre et au bon fonctionnement du système de management de la qualité du site. À ce titre, vous serez notamment en charge de :
Gérer et intervenir sur la libération des produits bloqués.
Alerter et proposer des actions en cas de produits non conformes.
Participer aux audits internes et externes (préparation, accompagnement, suivi).
Élaborer et mettre à jour le système documentaire qualité.
Contribuer à la veille réglementaire et à la mise en conformité du site.
Participer à l'analyse des non-conformités et réclamations clients, et s'assurer de la mise en ouvre des actions correctives.
Appliquer les procédures, normes et référentiels en vigueur (HACCP, IFS, BRC).
Garantir le respect des consignes de sécurité, qualité, hygiène et environnement.
Veiller à la propreté et au rangement de votre poste de travail.
Être un acteur de la politique d'amélioration continue du site.
Vous êtes en contact régulier avec l'ensemble des services de l'usine, ainsi qu'avec des prestataires, fournisseurs, administrations ou organismes d'audit.
Profil recherché :
Formation :
Bac +2 minimum en Qualité, Hygiène, Sécurité, Environnement (QHSE) ou équivalent.
Expérience :
Une première expérience réussie sur un poste similaire en environnement industriel (agroalimentaire apprécié).
Connaissances indispensables :
Maîtrise des référentiels IFS/BRC, méthode HACCP,
Maîtrise des outils informatiques nécessaires à la gestion qualité.
Compétences comportementales :
Rigueur, organisation, esprit d'analyse, sens des responsabilités,
Qualités relationnelles et pédagogiques,
Capacité à travailler en équipe et en autonomie.
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