Second de cuisine h/f

Pourquoi rejoindre Réseau Alliance ?

En travaillant avec nous, vous bénéficiez de nombreux avantages :
- Rémunération attractive selon votre expérience et qualifications.
-20% de majoration de salaire brut : 10% en Indemnité de Fin de Mission (IFM) et 10% de congés payés.
-Formations professionnelles pour perfectionner vos compétences et faire évoluer votre carrière.
-Compte Epargne Temps : Une épargne facile et rentable pour votre avenir.
-Coffre-fort numérique COFFREO : Vos documents en toute sécurité sur votre smartphone.
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-Acompte de paye à la semaine si besoin.
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-Accès à un Comité d'Entreprise avec des avantages exclusifs MEYCLUB.

Nous recherchons un second de cuisine H/F pour rejoindre une équipe en collectivité au sein d'un EHPAD.

Missions principales :
- Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des repas pour les résidents.
- Garantir la qualité des repas, adaptés aux besoins nutritionnels des résidents.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Gérer la préparation des plats et la mise en place en toute autonomie, en fonction des menus établis.
- Participer à la gestion de l'inventaire et du stock alimentaire.

- Expérience significative en cuisine, idéalement en milieu collectif (EHPAD, hôpitaux, restaurants collectifs).
- Autonomie, rigueur et respect des normes d'hygiène.
- Sens du travail en équipe et capacité à s'adapter à un environnement spécifique (résidents âgés et/ou personnes fragilisées).

¯Prise de poste à partir du 21 août 2025.
Horaires de 8h à 19h45 avec 1h45 de pause

Si vous êtes intéressé(e), n'hésitez pas à nous envoyer votre candidature.