Chef / cheffe de cuisine (h/f)

Le/la Chef/Cheffe organise, gère et supervise l'ensemble du processus de fabrication des plats dont il/elle est responsable.
Il/elle est garant des procédures, protocoles, normes en vigueur (HACCP notamment).
Restaurant fermé le dimanche soir.
Prise de poste à 10h00.

Vous aurez comme principales missions :
- Gérer les approvisionnements
- Garantir la bonne gestion des stocks
- Élaborer des plats
- Organiser la production et la distribution en fonction des besoins et dans le respect des procédures qualité
- Être capable de gérer la cuisine
- Entretenir les locaux, assurez leur propreté ainsi que des matériels et tenues de travail

Profil :
Connaitre et appliquer les procédures liées à son activité
Respect des règles d'hygiène
Sens de l'organisation du travail
Salaire négociable selon votre profil

Temps partiel ou temps plein.
Poste à pourvoir urgemment.