Fondée en 1854, Maison Pradier incarne l'essence même de la pâtisserie française traditionnelle. Cette institution renommée est un véritable trésor gustatif. En raison de son savoir-faire artisanal hérité de générations en générations, Maison Pradier crée des pâtisseries d'une finesse inégalée, des gâteaux somptueux et une gamme de mets délicieux. C'est une invitation à une expérience gustative raffinée, où chaque bouchée évoque la richesse de la tradition pâtissière française, tout en incarnant la créativité contemporaine.
Institution majeure de la restauration française, Maison Pradier se démarque par ses hautes exigences en matière de qualité mais également par sa créativité permettant chaque jour de nouvelles créations.
Appartenant au Groupe DELINEO, notre ADN est celui d'une société à taille humaine, soucieuse d'entretenir une proximité entre tous. Ainsi, chacun de nos 500 collaborateurs se sent membre à part entière de son développement.
Dans un contexte où la restauration rapide de qualité reste un secteur dynamique et solide, Maison Pradier recrute dans ses effectifs afin d'accroitre son développement.
Dans cette perspective, nous recherchons un : Vendeur Préparateur 35h (H/F) à La Défense (92)
Vous aurez la responsabilité de :
- Accueillir, servir et conseiller nos clients avec le sourire, en veillant à leur satisfaction et à leur fidélisation.
- Mettre en valeur nos produits : installer une vitrine attractive, assurer la bonne présentation et garantir la disponibilité via les réassorts réguliers.
- Après une période de formation, participer aux ouvertures et/ou fermetures du kiosque / magasin (mise en place, procédures, rangement).
- Préparer et servir les boissons (utilisation des machines à café) et s'adapter au rythme de l'activité, notamment lors des périodes de forte affluence (« rush »).
- Réaliser la préparation : confection des sandwichs, cuisson des viennoiseries et fabrication de la gamme snacking dans le respect des recettes et des règles d'hygiène.
- Assurer l'encaissement et le bon déroulement du service (prise de commande, gestion des flux, rapidité et qualité).
- Veiller à la propreté et au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire : nettoyage du poste de travail, entretien du matériel, application des procédures (type HACCP).
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