DE NEUVILLE, société filiale du Groupe agroalimentaire SAVENCIA, est le leader du chocolat français en franchise avec près de 160 boutiques en France.
Ce que nous voulons, chez De Neuville, c'est célébrer avec chaque client et à chaque instant, la joie de vivre à la française. Fiers de nos origines et de notre savoir-faire, nous souhaitons offrir le meilleur de la qualité française (à travers une large gamme de chocolats français, de confiseries et de gourmandises) à tous ceux qui franchissent le seuil de nos boutiques, qui goûtent à nos produits afin de partager de purs moments de gourmandises et d'émotions.
Entreprise conviviale et à taille humaine d'environ 100 collaborateurs, nous souhaitons offrir, peut-être pas la première, mais en tous cas la meilleure expérience professionnelle à tous nos collaborateurs. En 2022, 84 % de nos collaborateurs ont déclaré "que De Neuville est une entreprise où il fait bon travailler » selon l'enquête Great Place To Work.
Si, comme nous, tu as à coeur de servir chaque jour des produits de qualité à nos clients, que ce soit pour offrir ou se faire plaisir, et que tu fais de ton métier une véritable passion, alors rejoins-nous et deviens l'ambassadeur du chocolat français. Tes futures missions :
Dans le cadre du départ en retraite, nous recherchons notre nouvelle Responsable de Boutique multi-sites. Encadré(e) par un Animateur régional, nous recherchons un véritable leader qui saura relever les défis sur un point de vente. Tes missions seront les suivantes :
* Manager 6 personnes (dont 2 adjoints) et gérer 2 sites : boutique de Paris Losserand (2 personnes) et un point de vente à la Gare Montparnasse (4 personnes).
* Développer le chiffre d'affaires (en boutique et Hors boutique) et les indicateurs de performance en optimisant la rentabilité du centre d'exploitation.
* Promouvoir l'image, l'expérience de la marque et fidéliser la clientèle.
* Former, développer, encadrer, animer l'équipe de vente (recruter si nécessaire).
* Veiller à la bonne gestion du compte d'exploitation en limitant les frais de gestion opérationnelle (masse salariale, frais de fonctionnement)
* Définir et mettre en place un processus de gestions des stocks qui doit être optimal (évaluation des besoins, pertes) afin d'accroitre la rentabilité du centre d'exploitation
* Maitriser les techniques de vente, propres à l'enseigne.
* Assurer un merchandising attractif en respectant le concept marchand de Neuville
Profil recherché
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