Notre client est un acteur majeur de l'agroalimentaire français, reconnu pour son savoir-faire dans la transformation de produits laitiers. Implanté à Quimper, son site de production contribue à valoriser les recettes traditionnelles tout en répondant aux exigences industrielles modernes. Après une période de formation de 4 mois en binôme avec un Conducteur de Lignes référent, vous assurerez le bon fonctionnement des équipements de conditionnement et contribuerez à la qualité des produits finis :
* Préparer et nettoyer les machines selon les procédures d'hygiène et sécurité,
* Piloter et régler la ligne de conditionnement,
* Contrôler les produits avant et après conditionnement (marquage, emballage, sur-emballage),
* Gérer les enchaînements de produits et matières,
* Réaliser les changements de formats,
* Respecter les ordres de fabrication en quantité et qualité,
* Suivre les poids, effectuer les prélèvements et contrôles de conformité,
* Enregistrer les données pour la traçabilité,
* Assurer la maintenance de premier niveau,
* Gérer la fin de ligne (bout de piste).
Organisation du poste : horaires 5x8, période de formation de 4 mois au poste.
N'hésitez pas à proposer votre candidature pour connaître les plannings plus en détails.
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