Vous préparerez en alternance un CAP ou BP Boulangerie.
Au cours de votre formation, vous développerez vos compétences sur les activités suivantes : cuisson des pains et viennoiseries. Entretien de votre poste de travail. Gestion des stocks, mise en rayon des produits.
Acquisition de l'autonomie et prise d'initiative.
Travail le samedi.
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