Expérience dans la grande distribution. ( charcuterie ,boulangerie, fruits et légumes, épicerie ,broderie)
- Veiller à ce que la production de produits soit conforme aux normes les plus strictes, conformément aux procédures de l'entreprise .
- Mettre en œuvre et maintenir un niveau élevé de contrôle de la qualité et signaler tous les problèmes de contrôle de la qualité au responsable hiérarchique.
- organiser son secteur
- commander et réceptionner des marchandises
- contrôler la gestion des réserves
- superviser les ventes dans son rayon
- gérer les approvisionnements du rayon
-gérer son équipe et organiser ses tâches
- animer et organiser son secteur
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