Barman (h/f)

Recrutement saison - prise de poste à partir de juillet

Idéalement situé à 45 minutes de Lyon et à 1 heure de Grenoble, Château de Chapeau Cornu accueille ses hôtes dans un cadre d'exception, au cœur d'un écrin de verdure.
Le domaine propose un hôtel 4 (Château, restaurant gastronomique et Dépendances), un bistrot traditionnel La Rôtisserie, un bar, un spa, un centre de séminaires ainsi que des espaces dédiés aux mariages et événements privés. Le bar occupe une place centrale dans l'expérience client, entre convivialité, élégance et qualité de service.

Dans le cadre de la préparation de la saison, nous recrutons :

un(e) Barman / Barmaid Polyvalent(e) (H/F)
Poste à pourvoir à partir de juillet

Vous travaillerez en collaboration avec les équipes restauration et réception, et participerez activement à l'accueil et à la satisfaction de notre clientèle.

Vos missions

Assurer l'accueil et le service des clients au bar avec professionnalisme et convivialité
Préparer et servir les boissons, cocktails et consommations dans le respect des standards de l'établissement
Veiller à la mise en place, au rangement et à la propreté du bar
Gérer les stocks, les commandes et le réassort des boissons
Participer au service en salle ou lors d'événements selon l'activité (polyvalence)
Appliquer et respecter les règles d'hygiène et de sécurité
Contribuer à l'ambiance et à l'image qualitative du lieu

Votre profil

Une première expérience en tant que barman / barmaid est appréciée
Vous êtes souriant(e), dynamique et doté(e) d'un excellent sens du service
Vous aimez le contact client et le travail en équipe
Vous êtes organisé(e), réactif(ve) et polyvalent(e)

Vous êtes à l'aise avec les horaires en coupure et le travail le week-end

Disponibilité sur juillet et aout.
Rejoignez-nous !

Le Château de Chapeau Cornu, c'est une diversité de métiers, des équipes passionnées et une ambition commune :
le plaisir de faire plaisir.