Vos missions :
- Préparer et garnir les tartes flambées.
- Assurer la cuisson au four électrique.
- Réaliser des plats de petite restauration (salades, snacks, plats rapides, etc.).
- Veiller à la qualité et à la présentation des assiettes servies.
- Gérer les approvisionnements des matières premières de la commande à la réception,
- Réaliser les inventaires de la cuisine
- Effectuer la plonge,
- En fin de service, nettoyer la cuisine et/ou les plans de travail annexes,
- Surveiller la maintenance des installations afin de veiller à leur bon fonctionnement,
- Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine
- Collaborer avec l'équipe du bar pour garantir un service efficace
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Profil recherché :
. Expérience en cuisine, idéalement en préparation de tartes flambées et/ou en petite restauration.
. Bonne gestion du rythme en service et capacité à travailler sous pression.
. Organisation, rigueur et rapidité d'exécution.
. Capacité à travailler en équipe et esprit d'initiative.
. Passion pour la cuisine et le plaisir de régaler les clients !
. Être organisé, autonome, polyvalent et savoir gérer le stress et les imprévus.
Ce que nous offrons :
Un cadre de travail convivial et dynamique.
Horaires habituels : du mercredi au samedi, et participation à des événements exceptionnels en dehors de ces jours d'ouverture.
Type d'emploi : CDD Temps plein (39 h/sem)
Salaire : suivant profil
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