Gérer la sortie des boissons cocktail vins etc la vaisselle bar. Clientèle française et étrangère. Participation aux pourboires.
Expérience minimum 2 ans
Vous serez en charge d'assurer le service des consommations aux clients, de gérer les stocks de boissons du bar et en capacité de proposer des cocktails basiques et élaborés à la clientèle.
Missions :
- Service et vente
- Réalisation des commandes
- Accueil et suivi du client
- Approvisionnement et mise en place du bar
Présentation :
Le nom de ce restaurant rend hommage à l’île aux Vaches – appellation qui désignait autrefois l’île Saint-Louis. Au cœur du berceau de la capitale, laissez-vous séduire par son accueil chaleureux et sa décoration originale.
Sa cuisine traditionnelle et savoureuse ravira les palais des plus exigeants.
Goûtez donc un filet de bœuf Rossini ou un carré d’agneau aux senteurs de Provence !
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