Nous recherchons pour une entreprise spécialisée dans la transformation de viandes en charcuterie des OPERATEURS DE CONDITIONNEMENT POLYVALENTS (H/F) L'opérateur de conditionnement participe à la préparation et à la mise en emballage des produits de charcuterie en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Ses missions incluent : Conditionnement et emballage Préparer les produits pour le conditionnement (saucisses, jambons, charcuterie fine, etc.). Emballer les produits selon les consignes (sous vide, barquettes, film plastique). Étiqueter correctement les produits avec la date de fabrication, DLC et informations légales. Contrôle qualité Vérifier l'aspect, le poids et la conformité des produits. Signaler toute anomalie ou produit non conforme. Gestion du poste de travail Maintenir la zone de travail propre et organisée. Assurer le nettoyage et la désinfection des équipements selon les procédures HACCP. Participer au stockage des produits finis et à la préparation pour expédition. Respect des normes Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (port de gants, charlotte, uniforme, etc.). Respecter les procédures internes et les normes réglementaires. Lieu : COUSANCEHoraires : 6H00 / 14H00 Températures : chambre froide ou salle de production selon poste. Port obligatoire d'équipements de protection individuelle (EPI). Salaire selon expérience et convention collective. Base : 39H00 Mission intérim. .
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