Cuisinier h/f

Cuisinier(ère) (H/F) 19 - MARCILLAC LA CROISILLE Offre d'emploi - Cuisinier(ère) H/F - CDD 6 mois (35h annualisé et modulé) Lieu : Marcillac-la-Croisille (19320) - Base Sports Nature, Lac de La Valette Période : du 13 avril au 13 octobre 2026 Contrat : CDD 6 mois - 35h/semaine annualisé et modulé Rémunération : Groupe 1 - Convention Collective Nationale du Sport Qui sommes-nous ? Marcillac Sports Nature est une base de loisirs sportifs de pleine nature située au bord du lac de La Valette (19320), à Marcillac-la-Croisille. Nous accueillons tout au long de la saison : - des groupes scolaires, - des groupes sportifs, - des groupes de particuliers, dans un cadre naturel privilégié. En période estivale, notre activité s'intensifie avec notamment un snack, des apéros-concerts en juillet/août, et une forte fréquentation touristique. Découvrez notre structure : https://www.marcillac-sports-nature.com (https://www.marcillac-sports-nature.com/) Votre mission Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) polyvalent(e) et autonome capable d'assurer la gestion complète de la cuisine pour des groupes. * Vos principales missions : - Préparation des repas pour groupes (scolaires, sportifs, particuliers) Élaboration et réalisation des recettes - Gestion des quantités selon les effectifs - Gestion des stocks - Passation des commandes fournisseurs - Organisation et entretien de la cuisine - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire En juillet/août, possibilité de participation ponctuelle à l'activité snack et aux apéros-concerts. Profil recherché - Expérience en restauration recommandée - Autonomie dans l'organisation du travail - Capacité d'anticipation et de gestion des volumes - Polyvalence et adaptabilité (variation d'activité selon la saison) - Sens du travail en équipe et bon relationnel Candidature Envoyez votre CV et lettre de motivation à : @. 10 Promenade du Lac - 19320 Marcillac-la-Croisille. 1848 brut