Description du poste :
Nous sommes à la recherche pour une de nos entreprises partenaire un(e) BOULANGER(ERE), basé(e) à RIOM (63).
Vous avez pour mission :
- Nettoyer l'équipement et les ustensiles de cuisine avant utilisation
- Peser la farine et les autres ingrédients pour préparer la pâte
- Préparer différents types de pains, comme des baguettes, pains aux graines ou bretzels
- Régler la température du four pour assurer une cuisson parfaite
- Façonner la pâte pour préparer différents types de pâtisserie, y compris croissants, biscuits et brioches
Description du profil :
- Avoir une expérience en tant que Boulanger
- Connaissance de tous les équipements professionnels de cuisine, notamment mixers, blenders et pétrins
- Connaissance des pratiques de sécurité alimentaire
- Expérience des techniques de décoration de gâteaux
- Excellentes compétences en matière de gestion du temps
- Capacité à rester calme et concentré(e)
- Esprit d'équipe, orientation clients
Experience: Expérience exigée de 3 An(s)
Depuis plus de 50 ans, le groupe Optineris, accompagne les évolutions et les transformations économiques et sociétales de ses clients en soutenant une gestion optimisée de leurs véritables enjeux Ressources Humaines.
Optineris, c'est avant tout une volonté de proximité, une connaissance et une présence sur les territoires incarnée par nos collaborateurs au quotidien et conjuguée à une expertise grandie de partages d'expériences avec nos clients.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.