Rejoignez notre équipe en tant que SECOND DE CUISINE (H/F). Vous serez le bras droit du Chef de cuisine et contribuerez à la satisfaction de nos clients.
MISSIONS :
- Préparer et cuisiner des plats.
- Coordonner l'équipe de cuisine.
- Gérer les stocks et les commandes.
- Participer à l'élaboration des menus.
- Contrôle la propreté de la cuisine.
- Veiller au respect des normes d'hygiène.
- Remplacer le Chef de Cuisine et gérer les imprévus avec réactivité.
PROFIL RECHERCHÉ :
- CAP Cuisine souhaité.
- 2 ans d'expérience minimum.
- Maitrise des normes d'hygiène
- Bonne organisation et gestion des priorités.
- Esprit d'équipe et autonomie
CONDITIONS DE TRAVAIL :
- CDD de 6 mois, 35h/semaine
- 2100€ brut/ mois + Panier repas
- Restaurant ouvert du lundi au samedi
- Amplitude horaire: 9h-16h30
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