En tant que Gouvernant Général rattaché directement au Général Manager, vous serez le garant de la qualité des services de nettoyage de l'ensemble de l'hôtel.
Vous aurez pour missions :
* Superviser et contrôler le travail de la société de sous-traitance,
* Manager en direct 2 équipiers, une Lingère et une apprentie,
* Assurer la qualité du nettoyage des chambres et des lieux publics,
* Assurer le lien et la communication avec les différents services de l'établissement,
* Organiser les plannings et les tâches de l'équipe,
* Vérifier la qualité des prestations des chambres selon les standards de l'établissement,
* Gérer le suivi des stocks (produits entretien et accueil),
* Gérer les commandes d'extras et la signature des contrats,
* Contrôler les dépenses du service en fonction des budgets,
* Être force de proposition pour améliorer les standards et les process du Service Housekeeping.
Cette liste de missions est non limitative.
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