Le restaurant le BREAK recherche une serveuse pour le samedi uniquement, l'horaire sera de 11h à 18h30.
Vos missions seront les suivantes :
- Accueillir, conseiller et placer les clients.
- Préparer les cafés,les thés et les jus
- Réchauffage de certains produits.
- Vous effectuez l'encaissement.
- Conseiller les clients en maitrisant notre carte
- Servir en offrant une excellente expérience client
- Suivre ses tables en parfaite autonomie
- Débarrasser et redresser les tables
- Maintenir la salle selon les normes d'hygiène et de sécurité
Prise de poste en Mai 2024
Experience: 6 Mois - En service en salle
Compétences: Procédures d'encaissement,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Techniques de service à l'assiette,Techniques de service des plats,Techniques de service à l'anglaise,Techniques de service à la française,Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Nettoyer une salle de réception,Préparer des boissons chaudes ou froides,Réaliser un service en salle,Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
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