À l’origine du projet : une rencontre en 2020 entre Céline et Sébastien Meslin, fondateurs du groupe Vicartem, et Romain Gowhari, spécialiste reconnu de l’investissement dans l’hôtellerie. Ensemble, ils décident de mettre à profit l’expertise de la gestion hôtelière de Vicartem en créant Younight Hospitality. Grâce à cette concentration de savoir-faire hôtelier et d’expertise en investissement immobilier, nous vous permettrons de tirer la quintessence de votre patrimoine hôtelier et para-hôtelier. Inspiré par les pins du bord de mer baulois et l’architecture organique de son bâtiment, Les Cimes Bleues s’imprègne de la nature environnante, en référence à l’arbre, symbole de vitalité et d’élégance. Cet hôtel 4 étoiles, s’ancre dans l’histoire de La Baule, une ville dont les dunes ont été fixées par la plantation d’arbres en 1810. Pensé comme un lieu fonctionnel et durable, l’hôtel s’organise autour d’un bar central, rappelant un tronc solide et accueillant. Les matériaux nobles et bruts – inspirés par la terre et le bord de mer – se marient à des touches sportives et colorées évoquant la dynamique de la côte Atlantique. Le restaurant et le bar, ainsi que les trois salles de séminaires et le spa (doté d’une piscine intérieure), reflètent cette approche. Dans les étages supérieurs, les 101 chambres, dont 4 grandes suites, offrent un cadre calme et reposant, dans une atmosphère aérée et lumineuse. Le jardin intérieur vient compléter l’ensemble en apportant une touche de nature au cœur de l’hôtel. Missions : Entre pins et océan, un nouvel écrin 4 étoiles ouvre ses portes à La Baule : Les Cimes Bleues. Pour son ouverture en juin 2026, l’Hôtel Les Cimes Bleues recrute 5 Employé(e) d’Etages (H/F) afin de construire son équipe d'Etages. Rattaché(e) à la Gouvernante, et intégré(e) à une équipe d’une dizaine de collaborateurs, vous êtes un acteur clé de l’expérience client et de la première impression laissée par l’établissement. Aussi, vous serez en charge des missions suivantes : Assurer le nettoyage et la remise en état des chambres selon les standards de l’hôtel. Effectuer le nettoyage des salles de bains et sanitaires. Changer le linge de lit et de toilette, réapprovisionner les produits d’accueil. Contrôler l’état du mobilier, des équipements et signaler toute anomalie. Assurer l’entretien des parties communes (couloirs, offices, escaliers, etc.). Respecter les procédures d’hygiène, de sécurité et d’utilisation des produits. Contribuer à la bonne organisation du service des étages. Mission spécifique liée à l’ouverture de l’établissement prévue en juin 2026 : · Participer à la mise en place initiale des chambres avant l’ouverture (vérification des équipements, du linge…). · S’approprier les procédures et standards de qualité de l’établissement dès le lancement. · Contribuer à offrir une expérience client irréprochable dès les premiers séjours. Profil Professionnel(le) aguerri(e), vous possédez un excellent sens du détail. Vous êtes décrit(e) comme quelqu’un de discret, sérieux et efficace. Vous êtes reconnu pour avoir un certain esprit d’équipe et un sens du service. Vous parlez un anglais courant. Vous avez idéalement une première expérience sur un poste similaire. Alors n’attendez plus et rejoignez les équipes ! Poste à pourvoir à partir de mi-juin. Rémunération brute mensuelle de 1 832.17 euros pour 151.67 heures mensuelles. Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.
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