Votre quotidien chez nous : Nous recherchons un Chef gérant (H /F) expérimenté(e) dans un de nos restaurants à Rumilly pour superviser une brigade de4 personnes. Tu cuisineras des produits frais et locaux pour 120 couverts jour et pour des convives qui souhaitent retrouver le goût authentique des recettestraditionnelles. Nous te proposons de :- Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité en exprimant ta créativité- Gérer les stocks, soigner les relations avec les fournisseurs- Donner des responsabilités à ton équipe- Assurer ta sécurité et celle de ta brigade- Garantir le respect des normes d'hygiène (HACCP)- Tout en t'apportant le support nécessaire !
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