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Retrouve toutes nos offres d'emplois sur lejobadequat.com et candidate facilement ou inscris-toi à notre CVthèque pour être visible auprès de nos 1200 recruteurs ! Notre agence Adéquat de LANGON recrute pour son client de BAZAS des nouveaux bouchers (F/H).
Vos missions seront les suivantes :
sélectionner et acheter les carcasses provenant du grossiste (ou directement de l'abattoir) ; entreposer les pièces dans une chambre froide ; préparer les carcasses à la découpe ; tailler les pièces de viande à l'aide d'outils spécialisés ; nettoyer le matériel et les équipements ; disposer les pièces de viande sur l'étal et valoriser l'espace de vente ; accueillir la clientèle, la conseiller, vendre ses produits et entretenir son poste de travail ; proposer éventuellement des produits traiteur.
- Savoir gérer son stock, ses marges, ses prix de vente.
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