2 postes à pourvoir des que possible pour le Restaurant Gioia à Charnay les Mâcon (situé à proximité de la gare TGV Loché)
CDI à temps plein
Les missions :
Vous effectuez la mise en place et gérez les inventaires.
Vous êtes garant(e) du bon déroulement du service en collaboration avec le reste de l'équipe.
Vous gérez les commandes et travaillez en coordination avec la cuisine.
Vous êtes garant(e) de la qualité des pizzas.
Vous pouvez conseiller de nouvelles recettes de pizzas.
Vous êtes garant de l'hygiène et de l'ordre de votre poste de travail et des équipements.
Profil recherché
Vous êtes passionné(e) par l'univers de la pizza
Vous avez une solide expérience entant que pizzaiolo
Vous avez le sens du service et le goût de la satisfaction client
Vous avez un esprit d'entraide et bienveillant avec vos collègues pendant le service
Vous avez un esprit problem-solving et collaboratif
Vous savez allier qualité et rapidité, être organisé est la clé !
Notre offre
Contrat à durée indéterminée - 1,5 jours de repos / semaine consécutifs
Ambiance amicale, stimulante et respectueuse des membres de l'équipe
Package de rémunération attractif + repas d'équipe à chaque service
Formation et perspectives d'évolution de carrière
Support initial pour déménagement et logement
Découvrez notre secret : manger des pizzas tous les jours sans prendre de poids
Environnement de travail agréable : nous sommes dans une dynamique d'amélioration continue de l'ergonomie des postes de travail
Experience: 1 An(s)
Compétences: Former une pâte à pizza,Réaliser une garniture alimentaire,Cuire une pizza au four
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
La Qualité Italienne est une équipe d'artisans de la pizza et restaurateurs passionnés de cuisine italienne qui a à cœur de partager la culture culinaire italienne en France.
Fondée en 2017, La Qualité Italienne se situe au sud de la Bourgogne, à Mâcon et nait comme une pizzeria et restaurant à emporter avec une mission très claire : proposer des plats fait maison avec des bons produits transformés avec amour et à des prix abordables dans une ambiance accueillante et chaleureuse.
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