Poste
Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur Chef de Partie F/H à Bédée (35). Rattaché au Responsable d’Activité Traiteur, vous intégrez une équipe de collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service. Vous participez au bon déroulement de la prestation.
Ainsi vous :
1. Participez à la production chaude/froide ;
2. Assurez la production des cocktails, hors d’œuvres buffets, entrées et plateaux repas ;
3. Assurez l’organisation de la production ;
4. Respectez et faites appliquer les règles d’hygiène et de sécurité.
Pour ce poste en CDI – 39 heures par semaine –, vous intervenez du lundi au vendredi et serez amené à travailler ponctuellement sur de la distribution en soirée ou week-end.
Ce que nous vous proposons :
5. Mutuelle d’entreprise
6. Avantage en nature repas
7. Perspectives d’évolution
8. Tenues de travail fournies et entretenues par l’entreprise
9. CSE
10. École de formation en interne
Profil
Issu d’une formation en cuisine, vous justifiez d’une expérience de 2 ans minimum en restauration traditionnelle, gastronomique ou traiteur. Créatif et force de proposition, vous aimez travailler en équipe dans une ambiance conviviale.
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