Talents Commerciaux, cabinet de recrutement spécialisé en Commerce
et Marketing, vous propose régulièrement des offres d'emploi
ciblées sur ces métiers.
NOTRE CABINET RECHERCHE POUR L'UN DE NOS CLIENTS, CHAÎNE DE
RESTAURATION RAPIDE, UN DIRECTEUR DE RESTAURANT (H/F) POUR L'UN DE SES
RESTAURANTS SUR CANNES.
EN TANT QUE VÉRITABLE RESPONSABLE DE CENTRE DE PROFIT, LE RÔLE DU
DIRECTEUR DE RESTAURANT (H/F), EST D'ASSURER LA GESTION COMPLÈTE DU
RESTAURANT.
Vous aurez les missions suivantes :
* Être en charge de l'organisation de l'ensemble des pôles
opérationnels, financiers et humains ;
* Garantir le respect des standards de la marque et des normes
d'hygiène ;
* Définir et mettre en place les plans d'actions nécessaires à la
bonne gestion du restaurant ;
* Développer la rentabilité de votre restaurant et la satisfaction
de vos clients ;
* Développer les compétences et performances de votre équipe (30
à 60 personnes) ;
* Analyser vos chiffres et atteindre les objectifs et résultats
fixés.
POSTE BASÉ À CANNES (06).VOUS JUSTIFIEZ D'AU MOINS 3 ANS D'EXPÉRIENCE SUR UN POSTE DE
DIRECTEUR DE RESTAURANT EN RESTAURATION RAPIDE OU CHAÎNE.
Vous êtes une personne réactive, adaptable et dotée d'une aisance
relationnelle et de leadership. Vous avez géré des centres de profit
entre 4 et 5 millions d'euros de CA annuel.
Vous avez de réelles capacités à impulser une bonne cohésion
d'équipe et à garantir un bon climat social. Vous savez être
exigeant et bienveillant.
FIXE + VARIABLE ATTRACTIF.
MUTUELLE ET REMBOURSEMENT DES TRANSPORTS À HAUTEUR DE 60%.
TITRES RESTAURANT.
RTT.
STATUT CADRE.
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