Description du poste Nous recrutons un.E Commis de Cuisine en contrat à durée déterminée (CDD) pour rejoindre notre équipe au restaurant Le Jardin, situé à Bormes-les-Mimosas. À ce poste, vous participerez aux préparations culinaires dans le respect des normes d'hygiène et des recettes établies. Vos responsabilités comprendront la préparation des ingrédients, l’assistance lors de la réalisation des plats, ainsi que le maintien de la propreté des espaces de travail et des outils de cuisine. Ce poste est à temps plein et nécessite une présence sur site.
Qualifications
* Compétences en cuisine : Expérience en préparation et réalisation de plats, et connaissance des techniques culinaires de base.
* Compétences en hygiène : Compréhension et application rigoureuse des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
* Compétences en préparation et organisation : Aptitude à organiser les tâches, préparer les ingrédients de manière efficace, et entretenir directement l’espace de travail.
* Connaissances en service de restauration : Intérêt pour la présentation des plats et compréhension de la satisfaction client.
* D'autres atouts incluent une capacité à travailler en équipe, de bonnes compétences en communication et une attitude proactive et adaptable au sein d’un environnement dynamique.
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