Directeur h/f

À propos de nous

SOFRA est un family office présent dans les domaines de l’immobilier, de l’hôtellerie, ainsi que de la culture et du tourisme.

Son activité hôtelière regroupe 22 hôtels classés de 2 à 4 étoiles ainsi que 3 restaurants, que le groupe gère directement.

Situé au pied du circuit de Magny-Cours près de Nevers, l’Hôtel restaurant Le Paddock**** propose 70 chambres, des salles de réunion, un restaurant traditionnel, une salle de sport, un espace bien‑être avec piscine extérieure et un bar‑lounge.


Mission

Afin de compléter son équipe, l’établissement recherche un(e) Directeur(trice) d’hôtel expérimenté(e) en CDI.

Sous la responsabilité du responsable réseau et les directives du groupe SOFRA, vos missions consistent à exploiter l’hôtel.


Pour Cela, Vous Aurez Notamment Les Missions Suivantes

* Assurer la gestion opérationnelle de l’hôtel et du bar‑restaurant afin d’en assurer sa rentabilité et son développement
* Mettre en œuvre les actions de développement commercial nécessaire à l’atteinte des objectifs
* Développer le chiffre d’affaires et assurer la commercialisation de l’hôtel
* Être le garant du bon fonctionnement de l’établissement
* Assurer la bonne tenue du suivi de la comptabilité et de la gestion
* Maîtriser les coûts par la mise en place de plans d’action
* Gérer le personnel et faire évoluer les équipes (recrutement, gestion ressources humaines, formation, organisation)
* Contrôler et veiller à la propreté de l’établissement et au respect des normes
* Veiller au respect des règles en matière d’hygiène et de sécurité


Profil

* Expérience significative sur un poste similaire (3 ans minimum) acquise dans le secteur de l'hôtellerie/restauration
* Anglais (lu, parlé, écrit)
* Qualités managériales et leadership
* Autonomie, rigueur, réactivité
* Aimer la relation client
* Aisance à l'oral et à l'écrit en français comme en anglais
* Excellent relationnel et fort potentiel de représentativité
* Capacité d'analyse et de synthèse
* Capacité à identifier des risques (sociaux, image, marque, etc.)


Conditions De Travail

Rémunération brute : 51 000€/an incluant prime de 13ème mois

Possibilité de logement à la prise de poste

Poste à pourvoir début 2026

Référence de l'offre : qidxcpmgya


Informations complémentaires

* Seniority level: Executive
* Employment type: Full‑time
* Job function: Administrative
* Industries: Hospitality
#J-18808-Ljbffr