En tant que Manager Boucher, vous êtes bien plus qu’un artisan : vous êtes un chef d’orchestre.
Concrètement, vous aurez pour rôle de :
✨ Fédérer et inspirer : encadrer, accompagner et donner envie à votre équipe de se dépasser chaque jour.
✨ Donner vie au rayon : organiser la découpe, la mise en valeur et l’approvisionnement pour que le rayon soit toujours attractif.
✨ Porter la tradition : garantir la qualité, le respect des normes d’hygiène et la satisfaction client.
✨ Piloter le business : gérer les stocks, optimiser la marge et participer activement à la performance globale du magasin.
✨ Créer du lien : conseiller les clients, partager votre savoir-faire et construire une vraie relation de confiance.
Ici, votre rôle va bien au-delà de la gestion : vous êtes le visage du rayon boucherie et l’ambassadeur du savoir-faire artisanal.
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